Barcarrota acoge un curso de Corte de Jamón promovido por ADERCO y con apoyo de la Diputación de Badajoz y del ayuntamiento de la localidad. Durante más de dos semanas una docena de alumnos y alumnas de distintos pueblos de la comarca de Olivenza participarán en esta actividad formativa que será impartida por el cortador-despiezador Juan [...]

Un año más, en la que ya supone la XI edición, se ha celebrado la Feria del Higo de Torre de Miguel Sesmero. Promovida por el ayuntamiento de la localidad con la colaboración de la Diputación de Badajoz y la Cooperativa de Higos "El Puntal", ha contado con numerosas actividades vinculadas a la gastronomía y la [...]

El gerente de ADERCO, Joaquín Fuentes, ha participado en la presentación de la Estrategia Regional de Turismo Gastronómico 2026, celebrada en el Palacio de Congresos de Mérida. La presentación ha corrido a cargo de la empresa consultora Dinamiza Asesores, que ha desgranado las diferentes líneas de actuación en un ámbito, la gastronomía, con un peso cada [...]

El Reto Demográfico constituye una de las principales preocupaciones en el mundo rural. En el marco de este reto la Diputación de Badajoz, la Fundación Democracia y Gobierno Local y el Ayuntamiento de Medina de las Torres han organizado en esta localidad una Jornada sobre "Políticas y Estrategias frente a la Despoblación". La presidenta de la [...]

El gerente de ADERCO, Joaquín Fuentes, ha participado en una reunión online de cara a la Estrategia de Turismo Cultural de Extremadura. Dada la rápida evolución del turismo en todos los aspectos (volumen de visitantes, tendencias, requisitos, demandas, etc.) se hace necesario reactualizar las estrategias de turismo en nuestra región de cara a los próximos años. [...]

Acaba de celebrarse el X Congreso Internacional Bartolomé Torres Naharro, así denominado por constituir el gran renovador del teatro del siglo XVI nacido en Torre de Miguel Sesmero. El congreso, consolidado como uno de los grandes eventos culturales de la región, congrega a profesores universitarios, especialistas y alumnado de la Facultad de Filosofía y Letras de [...]

El gerente de ADERCO, Joaquín Fuentes, ha participado en la jornada "Comunidades Energéticas Locales y Liderazgo Institucional" en el marco del proyecto TRANSCOM_EUROACE, promovido por la Dirección General de Desarrollo Rural. Celebrada en la Escuela de Administraciones Públicas de Mérida, ésta ha estado dirigida a diferentes entidades como ayuntamientos, grupos de desarrollo rural, técnicos municipales, autoridades [...]

¡Cortar jamón es todo un arte y ahora puedes aprenderlo gratis! ADERCO, con el apoyo de la Diputación de Badajoz, te invita a un curso GRATUITO de Cortador de Jamón, dentro del marco de Tierra Deheseada, pensado para que domines la técnica del corte a cuchillo como un profesional.Tanto si quieres trabajar en bodas, eventos y [...]