El gerente de ADERCO, Joaquín Fuentes, ha asistido a la clausura del curso de cocina de la Escuela Profesional Dual de Empleo de Alconchel Alminar XI «Sabores de Alqueva», donde 15 personas se han formado en el ámbito de la cocina. En la clausura han tomado la palabra la directora, formadores y alumnos del curso, que han destacado la importancia del curso y el hecho de que algunos cuentan ya con ofertas laborales en empresas de restauración del entorno. Por su parte, el alcalde de la localidad, Óscar Díaz, ha hecho hincapié en las posibilidades del sector turístico y en la amplia oferta en ferias gastronómicas con que cuenta la comarca.